prachtige bieten voor de sap
ik eet een restje pizza van gister als lunch, lekker!
vanavond eten we
een slaatje van rauwe venkel, bleekselderij,
radijs, gestoomde sugarsnaps, en peterselie
met wat croutons uit de oven,
gemaakt van oud brood met olie en knoflook,
daarbij een blad van een krop radicchio di treviso
met daarin gerookte makreel met wat heel fijn gesneden
bosui, dille en peterselie, augurk,
stukje verse geraspte kurkuma en gember,
aanmaken met wat yoghurt, mayonaisse en mosterd, wat citroensap
en dan lekker eten!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten