maandag eten we

venkel uit de oven;

grote stukken venkel met olie, zeezout, beetje agave in de oven doen

dan gratineren met drie soorten kaas 
(wat je zelf lekker vindt,  ik gebruik parmezaan, comté en een stukje sant maure geitenkaas)
en nogmaals in de oven

erbij eten we raddichio sla met verse doperwten
bosui en tuinkers
en hele aardappels uit de oven met lekker veel knoflook en tijm