zaterdag 23 februari 2013

zaterdag

een leuk doosje ontvangen van mevrouwdeuil.nl
en ook nog een doosje van langzalzeleven.com
vrolijke spulletjes erin


vrolijke nieuwe bordjes



en een klein kadootje alvast voor als guus straks twee wordt.
dat duurt nog even natuurlijk, maar vond ze zo leuk.


lekkers van de groene winkel


we eten eindelijk weer eens een sesamstokbroodje zalm.
na alle weken ziek van menno was de broodvoorraad 
in de vriezer nagenoeg op.


menno is vandaag begonnen met zijn zelf-kroepoek-maken-project.
(tapiocameel, garnalen, knoflook, zout en water)
alles mengen, dan het mengel in bananenbladeren twee uur stomen,
dan bananenblad verwijderen en laten afkoelen. dunne plakjes snijden
van de rol 10 tot 12 uur laten drogen in de oven (70 graden),
dan is het klaar om de plakjes te frituren en heb je heerlijke kroepoek.
we gaan het morgen proeven!




en we zijn aan het tekenen en schuiven op de plattegronden 
van het gister bekeken huis!
we hebben leuke plannen en ideeën. 
misschien gaat het helemaal niet door,
maar het is wel heel spannend allemaal!


vorderingen in het kroepoekproject;

het ziet er een beetje gek uit zo, maar zo na twee uur stomen 
en uit het bananenblad lijkt het net een rossige worst.
ben benieuwd hoe het morgen zal smaken..

polle en guus hebben groot plezier,
ze spelen pakkertje, en stoeien en maken grapjes samen.



als iedereen moe is, en menno en ik gaan koken,
kijken de drie jongens samen een filmpje op de computer;






guus piept er tussen uit
















en dan is eindelijk het eten klaar;
vandaag hebben we zelf kipsaté gemaakt, 
(mees is dol op mijn pindasaus, 
polle die zo van pindakaas houdt wil er niks van weten,
guus met zijn notenallergie mag het überhaupt niet)
menno bakte heerlijke verse frieten,
met lekker veel mayonaisse
en knapperige groenten.





Geen opmerkingen:

Een reactie posten